キチンキトサンてすごい！美容と健康とダイエット！/ウェブリブログ

キチンキトサンてすごい！

<< 作成日時： 2007/11/09 09:45 >>

高血圧や糖尿病など生活習慣病に効果があるということで、
健康食品の中でも
キチンキトサンの売上が伸びているそうです。

キチンとは？
カニやエビの殻、昆虫の表皮、イカなどの骨格、
キノコの細胞壁に含まれる食物繊維で、
キトサンの原料となります。
原料の入手が簡単なこと、キチンの含有量が多いことから、
今現在ほとんどのキチン・キトサンがカニやエビの殻から作られています。

キトサンとは何？
カニやエビの殻から取り出したキチンを、
体内で働きやすいように精製（脱アセチル化）したものがキトサンです。
キチンに比べて分子の結びつきが弱いため、
体内で溶けて吸収され、有効に働きます。

では、キチン・キトサンとは？
キチン・キトサンとは文字通り「キチン」と「キトサン」が混ざっている状態のこと。
キチンをキトサン化する過程で100%精製することは技術的に難しく、
どうしてもキチンが残ります。
一般的に「キトサン」と言われている成分は、
厳密にいうと「キチン・キトサン」となります。

キチンキトサンは、食物繊維の中で唯一、
プラスイオンの性質を持っているため、
マイナスイオンの性質を持つ重金属や悪玉コレステロール、
ウイルスなどを吸着して排出することが分かっています。

この働きは、現代人が抱える不調を取り除くのに
役立つことから注目を集めています。

人間の体は、血管を通して、
酸素や食事からとった栄養を体のすみずみまで運びます。
そのため、この血管が詰まってしまうと体に必要な
酸素や栄養が行き渡らなくなり、
様々な体の不調を感じることになってしまいます。
そのため、せっかくバランスのとれた食事をとっても、
効果を十分に発揮することが難しくなっています。

また、全身の毒素を回収するというのも血液の働きの一つです。
細胞に栄養や酸素を渡すかわりに、
溜まった毒素を拾って、
肝臓や腎臓など浄化機能のある内臓まで運びます。

しかし血管が詰まることでその解毒の働きも低下。
毒素を運ぶことが出来ないため、体の中にいつまでも
悪いものが溜まった状態になってしまいます。
それによって、なんだか体が重い、
常に体がだるいといった症状に悩まされる人も少なくありません。

現代の日本人に今最も必要なこと、それは血管をきれいにすること。

まず体がもともと持っている「栄養を全身に運ぶ・体の毒素を排出する」という
機能を回復することが大切です。

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