ヨーグルトときゅうりの冷たいスープ

 

きゅうり1本無糖ヨーグルト
さらにコンソメスープの素を入れてジューサーで1分。

それぞれの味がしっかりと主張した
実に美味なスープが出来上がった。
見た目が物足りないのでプチトマトを入れてみた。
ヨーグルトの酸味も抑えられてそれほど酸っぱくもない。
画像

読売新聞連載中のこぐれ・ひでこさんの
おいしい画帳の中のレシピです。

食材のイラストもとても素敵です。

夏の料理を探していてたどり着いたページ。
面白いものがたくさん!

次は何を試してみようか・・・と楽しみです。



こぐれひでこのカワイイ幸運グッズ
金運、恋愛運、仕事運…
幸せになりたい人の
定番の招き猫・お守り・絵馬・人形など、
絶対幸福になれるカワイイ開運小物を
探して日本全国を取材。
かわいらしいイラストともに紹介。









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